{"product_id":"mazzer-kony-g-grind-by-weight","title":"Mazzer Kony G – Conique, mouture au poids","description":"\u003cp\u003eLe Kony G est le moulin à espresso à meules coniques de Mazzer qui moud au poids : il s’arrête seul au poids cible, vous ne pesez donc plus la mouture et ne corrigez plus la dose quand vous changez le réglage. Ses meules coniques de 69 mm moulent 5,0 à 6,5 g par seconde, et Mazzer l’annonce deux fois plus rapide et plus précis que son prédécesseur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne offre sur mesure pour votre établissement ? Écrivez à\u0026nbsp;\u003ca href=\"mailto:webshop@orcoffee.be\"\u003ewebshop@orcoffee.be\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-gift-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-description-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMouture au poids\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa balance intégrée arrête le moulin au poids cible. Changer la mouture ne change pas la dose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeules coniques de 69 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeules coniques, référence Mazzer 203C, avec réglage micrométrique continu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVibration Filtering Algorithm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’algorithme de Mazzer garde la plateforme de pesée stable pendant un service chargé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrind Flow Control et refroidissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe clapet GFC évite l’électricité statique et les grumeaux dans la mouture ; deux ventilateurs protègent les grains de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMouture mains libres\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvec Place-and-Grind, le moulin démarre dès que vous posez le porte-filtre ou la dosing cup magnétique en option (jusqu’à 30 g). Le support de porte-filtre est réglable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer et à recalibrer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVous ouvrez la chambre de mouture sans perdre le réglage, et la bague Memory Track permet de recalibrer la bague de réglage. Connectivité IoT et mises à jour du firmware en option.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-jura-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’avis de nos baristas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Kony G s’adresse au bar à espresso qui veut chaque dose au poids sans que personne ne pèse, sur un moulin à meules coniques avec beaucoup de débit : 5,0 à 6,5 g par seconde. C’est un grand moulin, 69,5 cm de haut et 22 kg : mesurez d’abord l’espace sous vos étagères. Si votre bar est plus petit ou si vous préférez des meules plates, le Super Jolly G moud au poids avec des meules plates de 64 mm et pèse 17,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-features-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages et inconvénients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e#+# S’arrête au poids cible, même après un changement de mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Meules coniques de 69 mm, 5,0 à 6,5 g par seconde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Clapet GFC contre l’électricité statique et les grumeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Place-and-Grind et support de porte-filtre réglable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Grand et lourd : 69,5 cm de haut, 22 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Conçu pour l’espresso ; pour le café filtre et le single dosing, voyez le\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/www.orcoffee.be\/fr\/products\/mazzer-zm-plus-moulin-espresso-filtre\"\u003eMazzer ZM Plus\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMazzer est une entreprise familiale près de Venise qui fabrique des moulins à café professionnels et des meules depuis 1948, et se consacre uniquement aux moulins et aux meules.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKony G, Super Jolly G ou Mini G ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Kony G\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Super Jolly G\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMazzer Mini G\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econiques 69 mm (203C)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 64 mm (205D)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplates 64 mm (233M)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDébit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,0–6,5 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0–5,2 g\/s\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMoteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e450 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e550 W\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrémie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e69,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment fonctionne la mouture au poids ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Kony G pèse pendant la mouture et s’arrête au poids cible que vous réglez. Quand vous changez la mouture, vous n’avez pas à peser ni à corriger la dose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKony G ou Super Jolly G ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes deux moulent au poids. Le Kony G a des meules coniques de 69 mm et moud 5,0 à 6,5 g par seconde ; le Super Jolly G a des meules plates de 64 mm, moud 4,0 à 5,2 g par seconde et pèse 17,5 kg au lieu de 22 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je moudre dans une dosing cup ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. Avec la dosing cup magnétique en option (jusqu’à 30 g), le Kony G démarre mains libres grâce à Place-and-Grind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles couleurs sont disponibles ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMatt Black et Polished Aluminum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-specifications-\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Matt Black","offer_id":64975835365753,"sku":"MAZZER-KONY-G-BLK","price":3933.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Polished Aluminum","offer_id":64975955591545,"sku":"MAZZER-KONY-G-POL","price":4114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/2564\/9383\/files\/Kony-g.webp?v=1792714522","url":"https:\/\/www.orcoffee.be\/fr\/products\/mazzer-kony-g-mouture-au-poids","provider":"OR Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}