La Marzocco Linea Micra

La La Marzocco Linea Micra possède des fonctionnalités nouvelles et impressionnantes. Cette machine compacte et élégante combine une performance de précision et des commandes intuitives, élevant l'expérience Espresso à domicile à un tout autre niveau. Avec son esthétique épurée, ses fonctionnalités avancées et sa qualité sans compromis, la Linea Micra redéfinit ce qui est possible en matière d'extraction Espresso à domicile et nous adorons tout vous faire découvrir à ce sujet.

Format et design
Comparée à sa sœur, la Linea Mini R + Pro Touch, la Linea Micra est 30 % plus petite, ce qui la rend encore plus adaptée à un usage domestique. Elle répond aux contraintes d'espace souvent rencontrées par les baristas à domicile tout en préservant l'esthétique emblématique en acier inoxydable robuste pour laquelle La Marzocco est renommée. Le design en acier inoxydable de la Linea Micra offre non seulement une grande fonctionnalité, mais ajoute aussi une esthétique moderne et élégante. Cette magnifique machine s'intègre parfaitement dans les cuisines domestiques et est également éclairée par des lampes barista. Cela garantit que l'espace de travail est bien éclairé pour une précision optimale lors de l'extraction.

Manette d'extraction
La manette d'extraction de cette machine n'est pas seulement esthétiquement plaisante, elle est aussi bien sûr très fonctionnelle. Elle contrôle le démarrage et l'arrêt du processus d'extraction. La manette d'extraction a deux caractéristiques clés : la première est le contrôle de débit variable, autrement dit vous pouvez ajuster manuellement la pression appliquée au disque de café pendant l'extraction. La seconde est qu'elle facilite une phase de pré-infusion. Cela signifie que l'eau sera doucement introduite dans le café moulu avant que la pression complète ne soit appliquée. Cela aide à saturer le café de manière homogène et améliore le processus d'extraction, contribuant à un profil aromatique plus nuancé.

Système à double chaudière
La Linea Micra dispose toujours d'un système à double chaudière, assurant une stabilité optimale de la température pour l'extraction et la production de vapeur. Cette avancée technologique permet aux utilisateurs de tirer des shots et de faire mousser le lait simultanément, offrant ainsi une expérience d'extraction plus efficace et agréable, avec un résultat de qualité barista qui la distingue de nombreuses autres machines domestiques.

Groupe d'extraction intégré
Un groupe d'extraction intégré se trouve au cœur de la Linea Micra, garantissant une stabilité thermique et une constance dans l'extraction de l'Espresso. Cette caractéristique, issue des machines commerciales La Marzocco, améliore la capacité de la machine à délivrer des shots exceptionnels, témoignant de l'engagement ferme de la marque envers la qualité.

Contrôleur PID
Découvrez un contrôle précis de la température dans votre machine à Espresso La Marzocco Micra grâce au contrôleur PID (Proportionnel-Intégral-Dérivé) innovant. Cette technologie avancée assure des conditions d'extraction optimales, vous permettant d'ajuster et de maintenir la température parfaite pour extraire les saveurs les plus exquises de vos grains de café.

Pompe rotative
La La Marzocco Micra est également équipée d'une pompe rotative, particulièrement rare sur les machines domestiques. Contrairement aux pompes vibrantes classiques, la pompe rotative garantit un fonctionnement silencieux, fiable et fluide. Elle dure beaucoup plus longtemps et offre également une meilleure sensation à l'utilisation.

Buse vapeur
La buse vapeur de la Linea Micra offre une pression de vapeur de premier ordre, que vous pouvez ajuster via l'application. En plus d'une excellente pression, la buse vapeur est également « cold touch », ce qui signifie que vous pouvez la toucher pendant ou après la production de vapeur sans vous brûler.

Compatibilité brew-by-weight
La Linea Micra s'intègre parfaitement avec les balances brew-by-weight de La Marzocco, permettant une extraction du café encore plus précise.

Intégration avec l'application La Marzocco Home
Une fonctionnalité supplémentaire qui distingue la Linea Micra est son intégration avec l'application La Marzocco Home. Cette connectivité offre aux utilisateurs la possibilité de contrôler et de personnaliser leur machine à Espresso à distance via un smartphone. Elle simplifie le réglage des paramètres de la machine comme la température, la pression de la buse vapeur et la pré-infusion pour une expérience plus intuitive. L'application permet également de programmer les horaires hebdomadaires de mise en marche/arrêt, garantissant que votre Linea Micra est toujours chaude et prête sans consommation d'énergie inutile. Le retour en temps réel fourni par le panneau de contrôle de l'application améliore encore votre précision d'extraction.

Inclus

• Filtres porte-filtre : 14 grammes, 17 grammes et un filtre de nettoyage
• Tasseur convexe La Marzocco standard européen
• Guide d'installation / guide utilisateur
• Porte-filtre convertible
• Pichet 12 oz