La GIGA W10 associe deux moulins à l’extraction à froid : chacune de ses 35 spécialités existe aussi en cold brew, à partir de deux grains différents dans deux réservoirs de 650 g. Un bypass d’eau ajoute l’eau séparément pour les longues spécialités barista, chaudes ou froides, comme l’americano, et le Panorama Coffee Panel de 6,7 pouces affiche tout le menu d’un coup d’œil. JURA la destine aux lieux de travail haut de gamme, jusqu’à 50 tasses par jour.
Houseblend, 2 × 1 kg

Le Houseblend est notre assemblage espresso le plus populaire : corps plein, faible acidité, notes de chocolat noir et d’éclats de cacao. Le premier sachet vous sert à régler la mouture et l’intensité de votre JURA GIGA W10.
Cold brew pour chaque spécialité
L’extraction à froid de JURA décline chacune des 35 spécialités en version froide.
Deux moulins, 2 × 650 g
Deux moulins à disques en céramique réglables électroniquement, deux pompes et deux thermoblocs.
Bypass d’eau
L’eau est ajoutée séparément pour les longues spécialités barista, chaudes ou froides.
Système lait HP3
Buse à lait interchangeable CX3 qui passe automatiquement du lait à la mousse ; double buse de 70 à 153 mm.
Panorama Coffee Panel de 6,7 pouces
Grand écran pour tout le menu ; JURA mentionne Wi-Fi Connect, Payment Connect et Pocket Pilot 2.0 pour le paiement sans contact et la gestion centralisée.
| Réglage du café | |
| Target group | Professionnel |
| Nettoyage | |
| Maintenance of brewing group | Programme intégré de rinçage et de nettoyage, avec pastille JURA |
| Énergie | |
| Element wattage | 2300 |
| Produit | |
| Numéro d'article | 15549 |
| Nom | JURA GIGA W10 – deux moulins et cold brew |
| Marque | JURA |
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